Fit punjene paprike
1 luk, češanj češnjaka,10 gr maslinovog ulja, 200 gr purećeg mljevenog mesa, 2 dcl pasirane rajčice, malo soli, 30 gr riže, paprike, 10 gr tvrdog sira, začini po želji.
Izdubite paprike i operite ih. Dinstajte luk i češnjak na maslinovom ulju, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok meso ne dobije boju. Dodajte pasiranu rajčicu i začine, te dinstajte 20ak minuta na laganoj vatri. Skuhajte rižu i kada je meso pri kraju pomiješajte s rižom. U protvan za pečenje stavite masni papir i na njega položite očišćenu papriku koje ćete napuniti pripremljenom smjesom. Prekrijte paprike ribanim sirom i pecite oko 30ak minuta.
Nutritivna vrijednost: 490 kcal, P: 53 gr, M:15 gr, UH:24 gr
